Cambia tu mentalidad alimentaria

La comida no es el enemigo. Está aquí para darte energía. Una vez que pueda aceptar eso, puede comenzar a perder peso y cambiar toda su relación con la comida.

Tener una mentalidad pobre en lo que respecta a la comida puede obstaculizar sus objetivos de pérdida de peso. Por mucho que desee perder peso y mejorar su salud, si no tiene la cabeza en el lugar correcto, no logrará sus objetivos. Puede que le vaya bien durante unos días o incluso unas pocas semanas, pero tarde o temprano, cederá y buscará ese dulce manjar.

Entonces, ¿cómo puedes tener una mejor relación con la comida? En primer lugar, es importante volver a enmarcar sus pensamientos sobre la comida y comenzar a pensar en ella de manera diferente.

Primero, deshazte de la culpa. No te servirá; no puedes ser perfecto cuando se trata de comer alimentos saludables todo el tiempo y tampoco debes esforzarte por serlo; de lo contrario, dependerás únicamente de la fuerza de voluntad y esperarás mantenerte encaminado al 100% el tiempo. Cuando la vida es estresante u ocupada y desea una comida rápida o un refrigerio rápido y reconfortante, simplemente no es posible. Ser realista. Dese la oportunidad de darse un gusto ocasional sin sentirse culpable.

La comida es un aliado

Trate de pensar en la comida como algo que le da energía y es un aliado, en lugar de ser algo que debe limitar y por lo que debe sentirse mal cuando la consume. 'Cuando nos centramos demasiado en la comida por motivos de pérdida de peso, podemos entrar en un ciclo repetitivo de dieta e indulgencia en el que las horas extraordinarias pueden exacerbar los problemas de control de peso', dice la Dra. Elena Touroni, psicóloga consultora y cofundadora deLa Clínica de Psicología de Chelsea. 'Si nos enfocamos en la comida como algo que nos da energía y nos hace saludables, entonces, naturalmente, nos volvemos más sincronizados con los mensajes que nuestro cuerpo nos da y más intuitivos con respecto a lo que nuestro cuerpo realmente necesita'.

Sin charlas negativas

Usar un lenguaje negativo cuando se trata de comida y decirnos a nosotros mismos que 'debemos dejar de comer chocolate' o que 'debemos cortar las patatas fritas' puede ser contraproducente. ¿Cuántas veces has escuchado a un amigo decirte que se embarcará en una dieta de desintoxicación, eliminando todas las golosinas azucaradas, solo para descubrir una semana o dos después que han tenido un atracón de chocolate? Tratar de ser perfecto es una forma segura de rebelarse y, finalmente, comer en exceso. El Dr. Touroni recomienda que evitemos el lenguaje negativo y la prohibición de alimentos. 'Siempre que desarrollamos reglas muy absolutas sobre lo que deberíamos o no deberíamos hacer, esto crea sentimientos de privación', dice. 'En el caso de comer, se trata de los alimentos que percibimos como' prohibidos '. Esta privación puede aumentar nuestro anhelo y deseo por ese alimento, por lo que es más probable que lo deseemos '.

Mujer comiendo cereal

Mike Molloy, el fundador deM2 Performance Nutrition, que ofrece planes de nutrición personalizados, está de acuerdo en que prohibir los alimentos es una mala idea. “Si nos enfocamos en lo que no podemos tener, entonces nos quedamos sintiendo como si estuviéramos en un estado de privación. La mentalidad de privación puede, literalmente, descarrilar el progreso, ya que el simple hecho de pensar que debería tener hambre en realidad lo hace más hambriento.

“Esto se demostró en un estudio en el que los investigadores hicieron un solo batido que tenía 300 calorías. Pusieron la mitad del batido en una botella con la etiqueta 'Sensishake' con la etiqueta que indica cero por ciento de grasa, cero azúcar agregada y solo 140 calorías. Pusieron la otra mitad en una botella con la etiqueta 'Indulgence' con una etiqueta que incluía todo tipo de azúcar y grasa que producían 620 calorías.

Satisfacción alimentaria

Le dieron cada batido a la gente y les preguntaron qué tan satisfechos se sentían después de cada batido. Los participantes que bebieron el batido 'Indulgence' respondieron como si hubieran consumido muchas más calorías de las que realmente estaban presentes. Los otros participantes que tuvieron el 'Sensishake' tuvieron casi exactamente la respuesta opuesta, sintiéndose totalmente insatisfechos. Recuerde, todos consumieron la misma cantidad de calorías. Esto significa que cuan satisfecho ustedpensardebe estar por su comida, literalmente determina qué tan satisfecho se siente realmente.

Aprenda sobre nutrición

Otra forma de mejorar su mentalidad con la comida es aprender más sobre nutrición. El ultra-corredor y entrenador de bienestar Martin Kelly, que perdió 25 kg de grasa corporal hace siete años y aún no ha recuperado el peso, se propuso educarse sobre la alimentación y la nutrición. Él dice: 'No se deje intimidar por aprender los conceptos básicos de una buena nutrición. La única vez que se debe usar la “dieta” es para describir su nutrición diaria, no como un enfoque restrictivo. Por eso utilizo el término 'programa de nutrición' que está diseñado para cumplir con mi objetivo, incluso si ese objetivo es la pérdida de peso '.

¿De verdad tienes hambre?

Meghan Foulsham deComida fitness frescadice que es una buena idea identificar sus señales individuales de hambre. 'Tener un estómago gruñendo no es la única señal de que tienes hambre', dice. “El hambre puede manifestarse de diversas formas y es completamente individual para cada persona. Mientras que algunos pueden tener un estómago gruñón, otros pueden experimentar dolores de cabeza, irritabilidad, mareos, náuseas e incluso hipo. Si solo se permite comer cuando su estómago gruñe, intente sintonizar otros posibles signos de hambre. Lleve un registro de sus emociones: ¿nota comportamientos o signos repetidos antes de comer, o cuando siente que no ha comido lo suficiente?

Preste atención a lo lleno que se siente cuando come. Tu notengopara terminar todo en tu plato. Si estás en casa o en el trabajo y te sientes demasiado lleno para terminar tu comida, guarda el resto en el refrigerador. De esta manera, está honrando su hambre, sintonizándose con lo que su cuerpo quiere y necesita, y reduciendo el desperdicio de alimentos.